metionina en Carne de vaca, filetes de sándwich, en copos, picado, formado y en rodajas finas, crudo Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de vaca, filetes de sándwich, en copos, picado, formado y en rodajas finas, crudo hay 0.391 g de metionina.
Carne de vaca, filetes de sándwich, en copos, picado, formado y en rodajas finas, crudo
Carne de vaca, filetes de sándwich, en copos, picado, formado y en rodajas finas, crudo es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de vaca, filetes de sándwich, en copos, picado, formado y en rodajas finas, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
56 g
|
56
|
g
|
56%
|
La energía (calorías)
|
309 kcal
|
309
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1293 kJ
|
1293
|
kJ
|
|
Proteína
|
16.5 g
|
16.5
|
g
|
16.5%
|
lípido total (grasa)
|
27 g
|
27
|
g
|
27%
|
Ceniza
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.86 mg
|
1.86
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
133 mg
|
133
|
mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
233 mg
|
233
|
mg
|
0.23%
|
Sodio, Na
|
68 mg
|
68
|
mg
|
0.07%
|
Zinc, Zn
|
3.63 mg
|
3.63
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.039 mg
|
0.039
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.154 mg
|
0.154
|
mg
|
|
La niacina
|
4.583 mg
|
4.583
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.354 mg
|
0.354
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.246 mg
|
0.246
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
68.9 mg
|
68.9
|
mg
|
0.07%
|
betaína
|
10.1 mg
|
10.1
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
2.71 µg
|
2.71
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.4 µg
|
0.4
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.4 µg
|
0.4
|
µg
|
|
Vitamina D
|
15 IU
|
15
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.7 µg
|
1.7
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
11.538 g
|
11.538
|
g
|
11.54%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.82 g
|
0.82
|
g
|
0.82%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
0.14%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
6.342 g
|
6.342
|
g
|
6.34%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.301 g
|
0.301
|
g
|
0.30%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.906 g
|
3.906
|
g
|
3.91%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
11.038 g
|
11.038
|
g
|
11.04%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.208 g
|
0.208
|
g
|
0.21%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.981 g
|
0.981
|
g
|
0.98%
|
18: 1 indiferenciada
|
9.714 g
|
9.714
|
g
|
9.71%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.488 g
|
0.488
|
g
|
0.49%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.368 g
|
0.368
|
g
|
0.37%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
71 mg
|
71
|
mg
|
0.07%
|
triptófano
|
0.206 g
|
0.206
|
g
|
0.21%
|
treonina
|
0.702 g
|
0.702
|
g
|
0.70%
|
isoleucina
|
0.718 g
|
0.718
|
g
|
0.72%
|
leucina
|
1.342 g
|
1.342
|
g
|
1.34%
|
lisina
|
1.398 g
|
1.398
|
g
|
1.40%
|
metionina
|
0.391 g
|
0.391
|
g
|
0.39%
|
cistina
|
0.161 g
|
0.161
|
g
|
0.16%
|
fenilalanina
|
0.635 g
|
0.635
|
g
|
0.64%
|
tirosina
|
0.523 g
|
0.523
|
g
|
0.52%
|
valina
|
0.812 g
|
0.812
|
g
|
0.81%
|
arginina
|
1.13 g
|
1.13
|
g
|
1.13%
|
histidina
|
0.533 g
|
0.533
|
g
|
0.53%
|
alanina
|
1.093 g
|
1.093
|
g
|
1.09%
|
Ácido aspártico
|
1.529 g
|
1.529
|
g
|
1.53%
|
Ácido glutamico
|
2.633 g
|
2.633
|
g
|
2.63%
|
glicina
|
1.243 g
|
1.243
|
g
|
1.24%
|
prolina
|
0.849 g
|
0.849
|
g
|
0.85%
|
serina
|
0.648 g
|
0.648
|
g
|
0.65%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Carne de vaca, filetes de sándwich, en copos, picado, formado y en rodajas finas, crudo